2015年6月4日 星期四

動手輕鬆做

 蔬菜味增拉麵

材料:薑、洋蔥、菇類、番茄、紅蘿蔔(也可加蘋果)、蔬菜、味增,真空包裝拉麵麵條(方便取得為主)
做法:1  薑及洋蔥切絲先爆香(可不用爆香較清淡),菇類及番茄、紅蘿蔔切滾刀塊,蔬菜切合適大小。
        2  先將薑、洋蔥及紅蘿蔔、菇類放入湯鍋中加水煮滾後以中小火再煮三分鐘左右(洋蔥和紅蘿蔔煮軟可增加湯汁的甜度以取代糖) ;放入適量味增(先放入碗中以水調勻)、白胡椒粉最後放入另已川燙過的麵條。因為味增的鹹度及洋蔥紅蘿蔔的甜度所以可以不用再加調味料。
蔬菜湯頭的量可以一次煮多一點(青菜以一次食用量為好),放涼後放入冰箱想吃時隨時取出適量加熱;如果想吃宵夜又怕胖可以只吃蔬菜湯不加麵條。
慢活輕食是現代養生新觀念!以上材料可以隨意增減並沒有一定限制,原則上以當季食材為主且盡量水煮即可。
是不是簡單易做啊?現在馬上可以試試看囉!


2015年4月24日 星期五

都一樣

從遠處看去每一棟都一樣!
不管它屋子裡裝璜的多富麗堂皇,或是簡約樸素;原來從遠處看去就像一落一落的火柴盒!既然這樣何須背房貸?何須緊衣縮食?不過是遮風避雨吧了!

2015年4月18日 星期六

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月初小妹出發到葡萄牙,西班牙及波羅的海遊玩了十三天。
星期一回來,滿滿的行李箱;不用懷疑!裡面塞滿了要送給家人、朋友和同事的禮物。
可惜的是,出發前它讓我們姊妹各挑一款<馬卡龍造型零錢包>在他到達時已被掃貨一空
。所以影片裏便是從零錢包變成護唇膏和花茶-我們姊妹的禮物,最上層的巧克力是小朋友的;至於弟弟嘛;是葡萄酒--敬請期待下會家族聚會再來品嘗。

時光機

在2013年夏季中的某一天,我的生日!

和父母還有幾個家人一起在ktv為我慶生,也是想讓已不常出門的兩人出去走走。

希望他們能多一點笑容、心情愉悅一點!外甥用手機拍下一些鏡頭,哪曉得這是他們最後一次一起出門?!
一年多以來每看一次哭一次,但是沒有一次看完!
那天因為是在ktv又是拿手機拍的,所以影像非常模糊;這也是我之所以修這堂課的重要原因之一,看看是否能學得一些技巧讓影像清晰點!
我純粹是娛樂父母,因此請你在看的時候麻煩請大家務必把聲音關掉。

2015年4月16日 星期四

珍愛

上個月小女兒過十五歲生日,剛好母女都蠻喜歡吃生魚片;因此我帶著她及大女兒一起到住家附近的一家日式料理店共進晚餐。 不免俗的壽星是一定要來張獨照的,笑得很甜美,似乎對晚餐很滿意!(以她為主角?)用餐中當然也拍了些像片:母女三人互拍或是自拍然後一起欣賞及修改。 雖然已經進入叛逆期,難免會有使我生氣的時候;但是,我知道她和姊姊都是我最珍愛的寶貝!即使我已白髮蒼蒼老態龍鍾的那天依然是!

2015年4月15日 星期三

名人-鄧麗君

聽在郵局的朋友說,中華郵政在今天(4/15)發行鄧麗君冥誕紀念郵票。據說郵局還沒開門就已經大排長龍,剛開始營業就秒殺。實在是鄧麗君在當年真的是紅極一時!
她輕柔的嗓音甜美的笑容在華人世界可真受到歡迎!即使已經離開那麼久,還是有許多人會懷念她呢!!

2015年4月13日 星期一

魂牽夢縈的地方

這輩子不再扮演的角色

這輩子不再扮演的角色竟是那麽令人心痛!
「妳要去上班了?」這是我每天出門時父親對我說的話,「你下午有沒有睡午覺」這是我每天回到家時對父親說的話。「很晚了,該起來準備吃早餐了。」這是每天早上我對母親說的話,「我如果睡到不知道起床,妳要記得叫我起來!」這是母親對我說的話!
然而從今爾後,這些對話只能在夢中重溫!
在十四個月中,我所摯愛的母親,叔叔,父親接連離去。我已不再有(大女兒)跟(大姪女)的角色可扮演!!
傷心欲絕!痛澈心扉!那是要痛過!傷心過才能深刻體會!!
這輩子不再扮演的角色竟是那麽令人心痛!
爸爸:媽媽:二叔:如果還有下輩子,我們可以把這輩子的角色再扮演一次嗎?